期刊简介

　　本学报是由山东省教育厅主管、菏泽医专主办的综合性医学期刊。主要刊发基础和临床论著、综述、短篇等。编委会主任庞业俊教授，副主任李玉林、吴效普副教授，委员27人，均为各学科学术带头人。

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  • 杂志名称：菏泽医学专科学校学报杂志
  • 主管单位：山东省教育厅
  • 主办单位：菏泽医学专科学校
  • 国际刊号：1008-4118
  • 国内刊号：37-1289/R
  • 出版周期：季刊
期刊荣誉：中国高校自然科学学报研究会，获1996年二等奖，1998、2000、2002一等奖。期刊收录：国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
菏泽医学专科学校学报杂志2003年第01期

瓶装矿泉水放置时间对菌落总数的影响

杨爱萍；卜凡景；李群英

关键词：矿泉水污染/预防和控制, 质量监测
摘要：近年来,有关瓶装饮用天然矿泉水菌落总数超标率较高的报道很多,但对其超标的原因认识不一.一是认为由于水源受细菌污染较重,生产过程中除菌、杀菌不彻底所致;二是认为新生产的矿泉水可能含菌量较低(不超标),但经一段时间放置后,细菌可在水中生长繁殖而导致菌落总数超标.为此,我们对瓶装饮用矿泉水中菌落总数的动态变化进行了分析研究,现将结果报告如下.

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