期刊简介

  本学报是由山东省教育厅主管、菏泽医专主办的综合性医学期刊。主要刊发基础和临床论著、综述、短篇等。编委会主任庞业俊教授,副主任李玉林、吴效普副教授,委员27人,均为各学科学术带头人。


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  • 杂志名称:菏泽医学专科学校学报杂志
  • 主管单位:山东省教育厅
  • 主办单位:菏泽医学专科学校
  • 国际刊号:1008-4118
  • 国内刊号:37-1289/R
  • 出版周期:季刊
期刊荣誉:中国高校自然科学学报研究会,获1996年二等奖,1998、2000、2002一等奖。期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
菏泽医学专科学校学报杂志2007年第03期

食物中毒事件调查与资料分析等问题的探讨

柴本正;柴建军

关键词:食物中毒, 调查报告, 统计分析
摘要:食物中毒是较为常见的食品卫生事件,往往造成较为严重后果和不良影响.它是衡量该地区公共卫生水平的一项重要指标[1],但对食物中毒事件的调查和资料获取往往受到专业知识不足的限制.